凤凰彩票:酱焖茄子

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酱焖茄子酱焖茄子的做法步骤1.茄子洗净,切蓑衣花刀2.炒锅烧热,加入食用油,放入葱姜蒜末炒香,加入黄豆酱翻炒均匀3.下入切好的茄子,加入清水,焖煮15分钟,翻面再焖煮5分钟4.出锅前加入蒜末调味,撒香葱香菜装饰即可...